TRƯNG VƯƠNG 69 OC CHIA TAY VỚI OANH (08/18/2013) _ XUÂN DUNG

TRƯNG VƯƠNG 69 ORANGE COUNTY

CHIA TAY VỚI OANH(08/18/2013)

Trứng Vịt Nam OC có chị PLan là sốt sắng và quý bạn bè nhất thế giới. Bạn xa gần nào ghé OC cũng đều được tiếp đãi rất nồng hậu, có nghĩa đầy đủ đón cũng như đưa. Thời gian qua thật nhanh, mới hôm nào PLan báo tin Oanh bên Candana sang chơi, họp mặt đón bạn, hôm nay lại tiễn bạn về lại bên ấy. Sự chia tay nào tuy ngắn cũng có bùi ngùi.

Bát cô tiên TV 69( chụp tự động)

Đọc email hai hôm trứơc thấy NAnh báo tin sẽ xuống nhà HPhúc lúc 9:30am, nàng còn báo tin sẽ mang hầm bà làng đủ thứ quà cho các bạn, thấy tội cô bạn bé bỏng, lòng dạ  rộng rãi dễ thương, thế là vội vàng gói cho cô bạn gói quà và cố đến sớm để có thì giờ bàn với NAnh về chuyện di chuyển NAnh về nam OC, gần các bạn TV có gì còn giúp đỡ nhau trong những ngày ... gần đất xa trời... Vừa đến nhà HPhúc thì bạn đã chạy ra báo tin NAnh vắng mặt hôm nay vì cô Ngọc có chuyện không vui với NAnh nên không chở NAnh đến được. Thật khổ, mình đã qua một thời gian dài gần 10 năm không được lái xe... khó chịu vô cùng vì đi đâu cũng phải nhờ người khác chở đi, khổ tâm không gì bằng.

Phó nhòm PLan

Phó nhòm DầnNhưng cái làm mình chóe mắt nhất là cái "xế hộp" mới toanh của HPhúc, ôi chao là đẹp và sang trọng quá xá đi, màu rượu chát không chê vào đâu được. Mình cũng vui lây cho bạn và nhờ hơi hớm của hắn một chút vì ... cái xe tăng 22 tuổi của mình sau khi bị đụng vừa rồi ai cũng khuyên cho nó vào nghĩa địa là vừa... tức là cần xe mới. Chắc ai cũng biết nạn đi mua xe tại hãng, nếu không quen sẽ rất nhức đầu với mấy tên bán xe. Nay HPhúc biết chỗ mua, biết giá cả sẵn thì nhẹ bớt cái "xì trét" này 80% rồi !!! chỉ cần tìm ra đâu $$$ bây giờ, chắc phải lôi cái 401K ra vậy.

Hôm nay làm potluck, chưa bao giờ có bữa lunch thịnh soạn như vậy, PLan đã báo trước là sẽ chụp hình tất cả các món ăn cho các bạn TV khác ngắm ... thèm chơi!

Các bạn đến mỗi người một món thật hấp dẫn, để mình kể cho nghe nhá : Oanh vẫn món pate' chaud " Au coeur de Canada" thật thơm ngon. HPhúc làm bì bún chay cũng ngon, Hạnh nấu xôi lạp xưởng và Dần mang nguyên con vịt quay ăn với bánh bao thật tuyệt vời còn thêm cái bánh da lợn quá hấp dẫn, bà Nội mang bánh cuốn nhân thịt, Phúc B tặng mỗi bạn một gói bánh tây, bơ thơm phức và bịch nho vừa ngọt vừa dòn thật ngon, còn mình thì đặt thạch chè ăn tráng miệng. Đặc biệt nhất là hôm nay PLan ngoài món đậu rán bánh đúc nàng còn trổ tài nấu món bún bung, một món 100% Bắc kỳ thứ thật, nàng còn vắt bún từng con trông rất đẹp mắt, ôi chao là khéo, mình chấm PLan được A+. Món bún này PLan nấu quá ngon, từ miếng sườn, miếng dọc mùng, miếng đu đủ xanh đến nước dùng thật trong, thật đậm đà, qua mặt tiệm ăn Viễn Đông lẫn Hà Nội không cần bấm còi. Sau 25 năm mình mới được thưởng thức một tô bún tuyệt vời như thế, đề nghị nàng PLan trổ tài thêm lần nữa trong buổi họp mặt tới nha. Món nào cũng được bà phó nhòm PLan cho vào ống kính để "kỷ liệm" và cho các mợ TV khác nhìn "thèm rỏ rãi" (lời PLan đấy hi...hi...), chỉ tiếc món bún bung mang ra ngon quá, ăn mau kẻo nguội nên mợ PLan quyên chụp hình món này, thôi thì cũng có lý do để PLan nấu thêm và sẽ chụp hình lần sau vậy.

( PLan quên chụp hình bún bung của mình,  còn nửa quả đu đủ bèn nấu một nồi 

và khoe với các bạn nè...Hấp dẫn không các bạn?)

Món ăn ngon mà tinh thần TV cũng như hồi còn đi học, vừa ăn, vừa nói vừa ... mắng mỏ nhau như ngày xưa. Sáng vội đến sớm để gặp NAnh, mình nốc 8 viên thuốc trong bụng chưa kịp có food, ruột sót vô cùng, may bé Oanh có bánh pate' chaud  nóng hổi vừa thổi vừa ăn, lót dạ chút chút chờ các mợ khác. Các mợ hẹn 11am mà cho chúng em đợi dài cả cổ mới đến, không đến trễ không phải Việt Nam mà phải không? Nhiều món ăn quá, nhập tiệc không biết nên mở đầu món nào, thôi thì "thượng chủ hạ khách", nhậu món chủ nhà HPhúc trước. Lúc mới đến PLan mang món bánh đúc đậu rán tương cự đà bảo đặc biệt cho Oanh, nhưng Oanh không cất mang về, bỏ ra cho mọi người ăn chung, thấy đĩa đậu rán hấp dẫn, mình ăn đến miếng thứ ba nó mắng cho, xấu hổ quá ...hu...hu...
 Món thịt vịt Peking bánh bao cũng ngon nhưng thiếu tương tầu và hành lá, thế là mình lại hành chủ nhà HPhúc, eo ơi sao mình khó tính thế nhỉ, trong khi chẳng có bạn nào đòi hỏi gì cả, chỉ có Phúc B ngồi cạnh thì thầm, bún bung thiếu vài lát hành lá, mình không nhớ rõ có hay không, tuy nhiên bấu cho Phúc B im, "ngon vậy đủ rồi ... đòi hỏi quá lần sau nó không nấu cho ăn nữa đâu", vì hai đứa mình chỉ biết ăn mà không biết nấu ...hi...hi...he...he...
 
Ăn xong bữa chính đến bữa phụ, lại bánh Sinh Nhật, lại thổi nến, lại bánh ngọt, lại chè.

Chúc mừng sinh nhật Dần & Oanh

 Rồi lại một màn chia nhau food to go. Hôm ấy PLan có chuyện đố vui mà không ai giải đáp được, có ai tìm ra chưa?Ai cũng bảo già quá rồi không nghĩ ra. Nhưng hôm nay viết bài này, sau khi xem hình PLan gửi ra, đố các bạn trong mấy hình đó có hai số 10 to tướng, 3 người đầu tiên ai đáp trúng sẽ có phần thưởng đấy.Trong những giờ phút vui ấy mình cũng không khỏi chợt nhớ đến Mỹ, bạn có tên trong bánh Sinh Nhật mà vắng bạn, chắc có việc rất bận? còn NAnh thì rất áy náy khi thấy bạn ở quá xa, thương bạn rất nhiều nhưng biết làm sao bây giờ ?
 
Xuân Dung